quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Curiosidades sobre a bela irlanda

Curiosidades sobre a bela Irlanda
-Hello Povo,hoje vou falar de algumas curiosidades sobre a bela irlanda...Vamos lá:


-"Irish" famosos: Pierce Brosnan, Colin Farrell, Enya, Damien Rice, uma das maiores bandas do mundo"Sou fãn hehe" (U2), The Cranberries, The Corrs, Westlife, Samuel Beckett, James Joyce, Oscar Wilde.



-Os pontos de ônibus são localizados de costas para a rua. Isso foi feito para os carros não molhar as pessoas, devido as constantes chuvas na Irlanda, manda o bom senso.

-A sexta-feira santa é chamada de "Good Friday". Esse é o único dia do ano que não se pode vender nenhuma bebida alcoólica na Irlanda.

-Dos imigrantes que estão em Dublin, destacam-se os poloneses. Eles são a maioria. É muito comum encontrar mercadinhos e lojinhas polonesas por toda a cidade. Orientais, africanos e pessoas de outros países do leste europeu também marcam presença na capital irlandesa. Além, dos brasileiros.

-Não existe "moto-boy" na Irlanda, só usam bicicletas para levar correspondência e alguns cobram por isso.

-Na Irlanda, no condado de Galway existe uma localidade chamada: Muckanaghederdauhaulia.hahahah... Complicado em...


-A bebidas alcoólicas são vendidas em supermercados e em lojas chamadas Off-License. Mas o Horário é restrito pode se comprar ate dez e meia da noite (booze).


-Tem um anel chamado "claddagh" ela é uma jóia típica irlandesa e geralmente é usada como anel de casamento. As mãos indicam amizade, o coração simboliza o amor e a coroa representa lealdade. 


-Alem do anel é possível achar brinco, pulseira, colar e enfeite de parede com este símbolo.


-Para quem gosta de fazer compras as lojas "Penneys" são completamente baratas. Tem de tudo, roupas masculinas, femininas,infantis,artigos para casa, e ainda tem uma seção só de calçados bem legal em hehe.


-A comida típica da Irlanda é a batata. Vale de tudo hehe, frita, assada, purê, cozida... Assim como na vizinha Inglaterra, o prato "fish and chips" é amado tanto por turistas quanto por locais.




-Os banheiros não têm ralo, não tem interruptores e quase nenhum tem tomada. E ainda tem que acender a luz pelo lado de fora do banheiro.Tem mais.. Algumas casas, em vez de números, tem nomes na frente. 

-Aqui não se compra remédio sem receita médica. Em algumas farmácias há médico de plantão para casos de emergência, mas o preço da consulta fica em torno de €50,00 :O.

-É tradição irlandesa segurar a criança de cabeça para baixo com seus membros grudados ao corpo e dar uns pulinhos com a criança dessa maneira no dia de seu aniversário, acredita-se que isso traga sorte.

-A bebida mais consumida na irlanda éa famosa cerveja preta Guinness. Em Dublin, tem até uma "fábrica" que pode ser visitada pelos turistas,bem legal. Outras bebidas irlandesas são o Jameson Whiskey e o cremoso Baileys.Eu fiz uma postagem dedicada a essa cerveja confiram aqui ------> Guinness.




-Agora uma questão de confiança em...As máquinas substituíram as pessoas em alguns supermercados na irlanda. É bem comum encontrar caixas self-service, onde o cliente sozinho passa as compras, coloca o dinheiro, pega a nota fiscal e o troco =).


-É dos países que mais chove do mundo, no ano chove em 270 dias, a causa é fato da ilha ser localizada no ponto mais ocidental da Europa,recebendo os ventos que carregam a evaporização do Atlântico.



-A lei irlandesa proíbe que o comércio distribua sacolinhas de plástico. Quando não se tem as mesmas é preciso compra las e as mais baratas custa em torno de €0,20, mas dependendo do tamanho  pode chegar a mais de €1,00 =O.Mas como a maioria dos supermercados não tem estacionamento  os clientes quase sempre fazem compras a pé mesmo, eles levam pizzas, papel higiênico, entre outros produtos no meio das ruas mesmo,sem medo de ser feliz hehehe.



-Quando um veículo tiver um adesivo com a letra L em vermelho, significa que quem está ao volante é um learner, que quer dizer aprendiz hehe.




-Você pode tirar dinheiro de qualquer caixa eletrônico, mesmo se não for o do seu banco – sem pagar taxa por isso,isso é muito bom.



-A policia irlandesa não tem porte de arma de fogo, a Garda só usa cassetetes e spray de pimenta e seus homens e mulheres são considerados a força policial menos eficiente do mundo.




-Não existe cobras na Irlanda. Você nunca vai encontrar esse réptil lindo e inofensivo por lá. Diz a lenda que São Patrick, padroeiro do país, expulsou todas as cobras da ilha e elas nunca mais voltaram. Mas há alguns céticos que atribuem a ausência do animal ao clima gelado.


*Artist: Alan Lees





-São Patrício usou o famoso trevo para explicar a santíssima trindade aos celtas pagãos.

-Os carrinhos de bebês dominam as calçadas, principalmente em Dublin. Às vezes você encontra crianças de até 4 ou 5 anos dando passeio nos carrinhos, que as mães e babás empurram calmamente ocupando todo o espaço nas calçadas haha.

-Dublin é dividida pelo rio Liffey. Ao norte do rio, os códigos postais são ímpares (exemplo, Dublin 1, Dublin 3…) e ao sul, são os números pares. Há uma certa rivalidade entre os moradores das duas partes. Mas é certo que na região sul ficam os bairros mais chiques ;) muito legal.

- Saint Patrick, o dia desse santo é 17 de março, a festa em relação a ele éa mais comemorada do país. Todo mundo se veste de verde, sai às ruas no maior clima de festa,regada a muita cerveja!

- Não existe conta de água para residências. Você vai tomar banho quentinho e não vai pagar pela água.Na Irlanda, somente as empresas pagam pelo fornecimento do recurso. Mas talves essa regalia vai mudar nos próximos anos ;).


-Os irlandeses costumam comer no café-da-manhã um feijão que vem enlatado com molho de tomate e tem gosto levemente adocicado. 


-A gente também come este mesmo feijão, só que antes refogamos alho e cebola e também colocamos um pouquinho de sal assim o gosto fica bem mais acentuado haha.

-Assim como na Inglaterra, Japão, Índia, Austrália, Nova Zelândia, Indonésia, África do Sul, Guiana... os motoristas dirigem do lado direito do veículo. Como quase o mundo inteiro usa outro sistema de direção, o governo tenta evitar acidentes com turistas, escrevendo no chão das vias para onde o pedestre deve olhar antes de atravessar para evitar acidentes.

-A Irlanda tem duas línguas oficiais: o inglês e o gaélico (também chamado de “Irish”). Em Dublin, é muito raro escutar alguém conversando em gaélico. Apesar de serem obrigados a estudar o idioma na escola, poucos irlandeses têm o domínio da língua. Os turistas só se deparam com o gaélico em algumas sinalizações de rua e em placas nos transportes públicos.O inglês é o idioma predominante da Irlanda, ao largo da ilha (principalmente nos Gaeltachtaí) há vários jornais, revistas e emissoras de rádio em língua irlandesa. Outrossim, desde 1996 há um canal de televisão em língua irlandesa chamado Teilifís na Gaeilge (televisão em irlandês), o TG4,isso é legal para manter a cultura do país.
-Mas a  três  principais dialectos na irlanda são eles: Ulster, no norte; Munster, no sul; e Connacht, na região central e ocidental da ilha. O irlandês é um dos membros da divisão gaélica das línguas célticas.

- A arquitetura de grande parte das casas da capital Dublin segue o estilo georgiano. São todas iguais e o que diferencia uma residência da outra são as cores da portas,bem legal né.



- Outra maravilha para os consumidores daqui é a política de retorno das mercadorias. Um pequeno exemplo: Você pode comprar uma roupa, experimentar em casa e se não gostar, pode voltar pra loja e pegar o dinheiro de volta,mas com a nota fiscal é claro haha!

- Tem alguns filmes que mostram Dublin e arredores: Once e P.S I Love You. Os dois filmes têm uma trilha sonora muito legal!



- A dança típica do país é muito parecida com sapateado ;). Um grupo famoso e tradicional de Irish dance chama Riverdance,muito legal.

-O simbolo nacional da Irlanda é a Harpa Celta, a Irlanda é o único país do mundo a ter um instrumento musical como simbolo nacional.

;)


-O pessoal do transporte público se preocupa com os baladeiros. Após a meia-noite, quando a maioria das linhas de ônibus regulares pára de funcionar, entra em ação o Night Link – ônibus que circulam de madrugada, em horários pré-determinados, e que custam €5,00. Mas quando se está em uma turma grande de vizinhos, pode compensar mais pegar um táxi. O problema é conseguir um, já que muita gente acaba tendo a mesma idéia no fim das festas,não diga em hehehe.

-O Halloween foi criado na Irlanda. Não é a toa de muitos falam que aqui tem um dos melhores Halloween do mundo,assustador em haha.

-Em 30 de janeiro de 1972, ingleses mataram 14 irlandeses católicos na cidade de Derry na Irlanda do Norte por apenas protestarem. O conflito ficou conhecido como "Sunday Bloody Sunday" e virou uma canção de rock do grupo irlandês U2.



-As cores da bandeira irlandesa foi projetada para refletir a situação política do país, sendo o verde representando os católicos, o laranja os protestantes, e o branco a esperança de que a paz possa ser alcançada entre esses dois povos.

-Em Dublin tem muitos artistas de rua que mostram seu talento em troca de algumas moedas. Lugares que se encontram mais desses talentos é no centro da cidade como no Spire, Grafton.



-O ditado mais famoso na Irlanda é "It never rains in the pub", que quer dizer: "Nunca chove no Pub", é comum se ouvir isso pelo fato da ocorrência de chuvas diárias, sendo o Pub a unica solução para escapar das aguas.

-Nos limites da Irlanda existem 12.7 milhões de chickens(Galinhas)!! Três vezes a população de irlandeses.

-Existem mais de 1000 pubs na Irlanda, e que todos vivem um perto do outro, este fato já foi motivo de Dublin ser eleita a capital européia do entretenimento.

-O Halloween/Dia das Bruxas é festejado nos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Irlanda, entre outros países. Os irlandeses costumam acender fogueiras no Dia da Bruxas. Assim como Halloween, a tradição das fogueiras tem origem celta.

-O tão famoso Titanic foi construído em Belfast, Irlanda do norte, a 2 horas de carro de Dublin. E para comemorar o centenário foi construído um grande museu do Titanic em Belfast.




-Dublin já foi chamada de Capital Européia do Entretenimento. De fato, o que não falta na cidade são opções de lazer. 

-Os maiores consumidores de cerveja per capita do mundo são os tchecos, seguidos dos irlandeses, alemães, australianos e austríacos. A cerveja irlandesa mais conhecida é a Guiness. 

-A ilha onde fica a Irlanda e a Irlanda do Norte é a terceira maior ilha da Europa. É muito conhecida por seus campos verdes. Aliás, uma das canções mais conhecidas de lá chama-se Thirteen Shades of Green (algo como “Treze Tonalidades de Verde”), uma menção aos seus campos verdejantes.

-A expressão Trick or Treat (“gostosuras ou travessuras”) se originou na Irlanda, onde as crianças iam de casa em casa pedindo provisões para as comemorações do Halloween, em nome da deusa Muck Olla. As crianças inglesas continuaram esta tradição, só que vestidas com roupas extravagantes. 

-O Guinness Book, o livro dos recordes é Irlandês e foi criado na cervejaria Guiness depois de uma discussão sobre a identidade do passaro mais rápido da Europa.

-Existe grupo terrorista irlandês, ele se chama IRA, que significa "Irish Republican Army" e revendica através de bombas e assassinatos a volta da Irlanda do Norte (atualmente do Reino Unido) a Republica da Irlanda (o resto da ilha, hoje independente).



É Por hoje é só...Obrigado!

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Ville de Québec,Canada


Ville de Québec,Canada



A linda cidade de Quebec ou (ville de Québec), é a capital da província do Quebec (Canadá), e a cidade mais antiga e europeia do país. Localiza-se no sudeste da província, às margens do Rio São Lourenço, a aproximadamente 180 quilômetros nordeste da maior cidade da província, Montreal. A cidade propriamente dita tem cerca de 508 mil habitantes, com aproximadamente 690 mil habitantes vivendo na zona metropolitana da cidade de Quebec.

A cidade de Quebec é a única cidade entre o Canadá e os Estados Unidos cujos muros ainda estão de pé. O nome da cidade, bem como a da província, vêm de uma palavra de origem algonquina, que significa passagem estreita. Isto porque a largura do Rio São Lourenço na região da cidade de Quebec é de apenas 800 metros.



O nome oficial da cidade é Québec, pelo governo provincial e federal, e tanto em francês quanto no inglês. No francês a província é chamada de Le Québec, enquanto a cidade é simplesmente Québec, sem o Le. Para a apropriada diferenciação entre a província e a cidade, esta geralmente é chamada de ville de Québec em francês ou Québec City em inglês.

Um pouco de História:
Até o Século XVII

Nativos algonquinos e iroqueses habitavam a região que hoje é a cidade de Quebec, onde caçavam animais e plantavam cereais para alimentação. Em 1535, o explorador francês Jacques Cartier passou o inverno de 1535 na vila de Stadacona, uma aldeia iroquesa. É dessa aldeia que o nome Canadá tem sua origem. Kanada é uma palavra de origem iroquesa que significa vila.


A cidade de Quebec é das cidades mais antigas do Canadá, e também a mais antiga cidade francesa das Américas, tendo sido fundada em 3 de julho de 1608, pelo francês Samuel de Champlain. Ele denominou o novo acampamento de Québec.

O pequeno acampamento foi atacado pelos ingleses em 1628, tendo sido capturado em 1629. Porém, através do Tratado de Saint-Germain-en-Laye, voltou a ser controlado pelos franceses. O acampamento de Quebec tinha, então, cerca de 60 habitantes.

Em 1659, o missionário François-Xavier de Montmorency-Laval desembarcou em Quebec.Ele ajudou a transformar a pequena cidade no centro político e cultural da Nova França, fundando a Universidade Laval em 1663, e sendo nomeado bispo em 1674, o primeiro do Canadá. A cidade de Quebec, então, possuía cerca de 600 habitantes.

Em 1690, tropas inglesas tentaram mais uma vez a capturar a cidade de Quebec, então com cerca de 1,5 mil habitantes, mas a cidade conseguiu defender-se do ataque inglês.

Século XVIII

Em setembro de 1759, a cidade de Quebec foi capturada por forças inglesas, na Batalha de Quebec. À época, a cidade havia aproximadamente 7,8 mil habitantes. Com o Tratado de Paris, a territórios franceses no Canadá passavam definitivamente para controle inglês.

Em 1775, no começo da Revolução Americana de 1776, a cidade de Quebec foi atacada por forças americanas, lideradas pelo General Richard Montgomery. O ataque falhou, e o general americano foi morto em batalha.Com a criação do Alto Canadá e o Baixo Canadá, em 1791, a cidade de Quebec tornou-se a capital do Baixo Canadá.

Século XIX

A partir do século XIX, o Quebec cresceu em importância como um centro portuário, bem como um centro político. Comerciantes e industriais aproveitavam-se das grande florestas localizadas próximo à cidade e o Rio São Lourenço, tornando a silvicultura uma fonte de renda muito importante ao longo do século XIX.



Durante 1851 a 1855, e de 1859 a 1865, a cidade de Quebec serviu como a capital da colônia inglesa do Canadá. Após a independência do país em 1867, a cidade de Quebec tornou-se a capital da nova província de Quebec (anteriormente Baixo Canadá).

Com a construção do Canal de Lachine em Montreal, em 1825, e o aprofundamento do Rio São Lourenço, por volta de 1860, tornou Montreal um dos principais portos da América do Norte. Com isto, a importância da cidade de Quebec como um centro portuário caiu bastante. Ao mesmo tempo, navios a vapor substuíam navios a vela, o que causou graves danos à indústria madereira da cidade de Quebec.

Século XX

Vista dos dois prédios (de escritórios) mais altos da cidade, que possuem 122 e 105 metros de altura.
A industrialização da cidade continuou no começo do século XX na cidade de Quebec, e atraindo com isto imigrantes, especialmente franceses. Em 1911, a cidade possuía aproximadamente 80 mil habitantes.



A Primeira Guerra Mundial e especialmente a Segunda Guerra Mundial ajudaram a aumentar bastante a população da cidade, com a criação de muitas fábricas de armamento e munição, e a geração de empregos na cidade. Na Segunda Guerra Mundial, o primeiro-ministro inglês Winston Churchill e o presidente norte-americano Franklin Delano Roosevelt fizeram dois encontros na cidade, em 1943 e 1944, para discutir os rumos da guerra. No término desta, a cidade tinha cerca de 155 mil habitantes, e 164 mil em 1951.

Tempos atuais

Em 2000, o governo da província de Quebec, então, lideradas pelo Partido Quebequense, decidiu fundir a cidade de Quebec com outras 12 cidades e comunidades na região em uma só. A antiga cidade de Quebec possuía uma área de 93 km² e uma população de aproximadamenet 170 mil habitantes. Com a fusão, concretizada em 2002, a nova cidade de Quebec passou a ter quase 548 km² de área e aproximadamente 507 mil habitantes.


A fusão, como em outras realizadas em outras cidades da província (Montreal, Gatineau e Saguenay, por exemplo), foi altamente questionada. Mas não houve referendo pela independência de antigas cidades absorvidas, como aconteceu em Montreal e Gatineau.

A cidade localiza-se na margem norte do Rio São Lourenço, que possui uma largura média de 1 quilômetro na região, com apenas 800 metros na região mais estreita. O clima da cidade é temperado, com temperaturas amenas no verão, e temperaturas muito baixas no inverno.

O centro da cidade está dividida em duas partes. A alta cidade (haute-ville) e a baixa cidade (basse-ville), separadas por uma colina muito inclinada, são conectadas por um elevador e por um sistema de escadas. A baixa cidade abriga o porto antigo. A região mais antiga da cidade caracteriza-se pela presença marcante do Château Frontenac e pelas suas ruas estreitas, com muitas delas de uso exclusivo para pedestres.

A maior parte da população da cidade, cerca de 92%, é católica, 1.3% são protestantes, e 5,9% não possuem afiliação religiosa. Cerca de 96% da população da cidade são descendentes de franceses, sendo o resto descendentes de ingleses, escoceses ou irlandeses. 
Cerca de 98% dos habitantes de Quebec nasceram no Canadá, sendo que aproximadamente 80% da população possui o francês como idioma materno. 98% da população da cidade é branca.

A taxa de fertilidade da cidade é baixa, e apenas 16% da população da cidade possui 14 anos de idade ou menos, enquanto pessoas com 65 anos de idade ou mais constituem 13% da população.

A proximidade da cidade de Quebec com Montreal, localizado a apenas 250 quilômetros da cidade, limitou o desenvolvimento industrial da cidade de Quebec. Mesmo assim, mais de 500 companhias de manufaturação possuem fábricas na cidade, com quase 20 mil trabalhadores, e produzem aproximadamente anualmente produtos na ordem de 1,3 bilhão de dólares canadianos.
Depois da indústria de manufatura, a principal fonte de renda da cidade é o turismo. 

A maioria dos turistas que visitam a cidade vêm de outras cidades da província de Quebec, seguidas dos turistas que vêm de outras partes do Canadá. O terceiro maior grupo é o dos turistas vindos dos Estados Unidos.

Escolas: O sistema público de educação da cidade de Quebec é bilíngue, ou seja, possui escolas que ensinam primariamente em francês (que compõem a grande maioria do sistema escolar da cidade), ou inglês.

Bibliotecas: A cidade de Quebec possui um total de cinco bibliotecas municipais, mais uma biblioteca provincial e outra nacional. Uma oitava biblioteca está localizada na Universidade de Laval. A maior parte do catálogo das bibliotecas são edições em francês, embora algumas edições possam ser encontradas em inglês.

Universidades: O Quebec possui duas universidades. A Universidade Laval, que cobre uma área de 1,2 km², 30 estruturas, todas conectadas por um sistema de túneis de dez quilômetros de comprimento. Foi a primeira universidade francófona do continente americano. A segunda universidade é a Universidade do Quebec (campus central).

A cidade possui um sistema de transporte público eficiente e integrado.
As ruas do centro histórico são estreitas. Muitas delas mantêm características do passado, e são proibidas para veículos e ciclistas, onde podem trafegar apenas pedestres.

A cidade de Quebec é servida pelo Aeroporto Internacional Jean Lesage, e possui um porto capaz de manejar navios de grande porte.
Duas pontes, além de um serviço de ferry, conectam Quebec com a costa sul do Rio São Lourenço, mais exatamente, a cidade vizinha de Lévis.
O Quebec é bem servida por vias expressas e rodovia, bem como por ferrovias, tendo terminais ferroviários de passageiros e de carga.

A grande maioria das atrações de Quebec estão localizadas no centro histórico da cidade, na alta cidade ou na baixa cidade.
O Château Frontenac, um imenso hotel, construído em um estilo que lembra os castelos franceses.

A Citadelle e as muralhas que cercavam a antiga cidade. Primeiramente construídas no século 17, foram parcialmente destruídas pelos britânicos na Guerra Franco-Indígena. As muralhas atuais foram construídas entre 1820 e 1831.
O Morro do Parlamento (Colline parlementaire), onde está localizada a Assembleia Nacional de Quebec, a legislatura provincial.

A cidade de Quebec possui mais de 400 parques e jardins. Um dos parques mais imponentes da cidade é o Parc des Champs-de-Bataille ou Planície de Abraham, próximo ao centro histórico da cidade, e as Cataratas de Montmorency, com seus 85 metros de altura.

O Quebec possui muitas igrejas, basílicas e catedrais, muitas delas localizadas no centro histórico da cidade. As mais imponentes delas são a Catedral Notre-Dame de Québec (Nossa Senhora de Quebec), a principal igreja da província e do país, o Convento Ursuline, fundada em 1639 e a Catedral Anglicana da Santíssima Trindade, a primeira catedral anglicana fora da Inglaterra, tendo sido fundada em 1804.

São quatro os museus presentes na cidade. O Musée national des beaux-arts du Québec, a maior da província de Quebec, possui pinturas, esculturas e outras obras de arte. O Musée Historique, com esculturas de cera que retratam cenas importantes da história canadiana. O Museu Seminário, com pinturas, moedas e selos antigos, e o Musée de la Civilization, com obras sobre a cultura humana e a civilização.

A avenida Grande-Allée, uma rua arborizada, primariamente comercial, com muitas lojas e restaurantes.
A arquitetura das casas e prédios em geral da cidade.
Hôtel de glace - O hotel de gelo.

Mais longe estão as Cataratas de Montmorency e a Basílica de Santa Ana de Beaupré, na localidade de Sainte-Anne-de-Beaupré.

Umas das cidades que quero conhecer....

-Fonte:Wikipédia, a enciclopédia livre.

Cerveja Guinness,a jóia "Irish"

Cerveja Guinness, a jóia "Irish"


-Hoje vou falar de uma cerveja que alem de ter um gosto de tradição é muito gostosa. Amantes de cerveja não podem deixar de experimentar essa joia negra "Irish".

-A Guinness é uma cerveja irlandesa cuja história teve início em 1759, quando Arthur Guinness alugou uma fábrica em Dublin, na Irlanda, e começou a produzir sua cerveja. Em 1862 adotou a Harpa irlandesa como símbolo.

-Com quase 300 anos de história, a cerveja Guinness é produzida com a mesma composição: malte irlandês, água de Dublin, lúpulo e levedura.

-A cerveja Guinness é produzida localmente em 55 países e comercializada num total de 155 países, possuindo 80% de participação no mercado mundial de cerveja preta. Ao redor do mundo, 170 mil pubs consomem 10 milhões de copos (pints) de Guinness diariamente.

-Guinness é a sexta cervejaria do mundo, proprietária das marcas Harp, Kilkenny, Red Strip, Kaliber e participante de fusões com cervejarias locais ao redor do mundo. Suas vendas chegam a de 2,7 bilhões de litros de cerveja por ano.

Algo bem legal é que cerca de 40% da Guinness é consumida na grande África. Só para ter uma noção na Nigéria  tem cinco fábricas dessa linda bebida, o que torna o país o segundo maior em sua fabricação, perdendo apenas para a Grã-Bretanha. Por incrível que pareça, a Irlanda (A grande Mãe dessa joia) vem em quarto lugar, o terceiro fica com Camarões e a quinta posição é ocupada pelos Estados Unidos. Hehehehe :O

A Guinness já ajudou bastante a Sociedade. Um fato bom é que o senhor Arthur Guinness, um rico protestante com pouca experiência em bebidas, fundou a cervejaria St. James’ Gate em 1759. Esse senhor passou a ser um defensor dos direitos humanos e criou conjuntos habitacionais para os pobres marginalizados de Dublin. A Guinness ainda apoiou tropas irlandesas nas duas guerras mundiais e garantiu emprego aos trabalhadores após retorno, além de ajudar suas famílias com um salário mensal enquanto estivessem na guerra.

Uma curiosidade é que a cerveja Guinness é  rica em ferro e compostos antioxidantes, um exemplo bem justificativo é que um  copo grande de Guinness tem 210 calorias,  comparando ao leite, com 150 calorias, a bebida é gostosa e nutritiva, sem dúvida.(Uma otima desculpa para substituirmos o leite pela Guinness na alimentação matinal  hehehehe).


Além de ser Importante nos bares, a Guinness também tem sua influência e importância na cozinha. A cerveja ajuda a amaciar e dar sabor a um  típico ensopado de carne com batatas, clássico na Irlanda, além de dar sabor especial a alguns tipos de sorvete.

Obrigado galera!